elisasystems ESPRDS-48說明書

Peanut 
ESPRDS-48

描述

花生

花生是兒童和成人食物過敏的主要原因，可引起過敏性休克。近年來，花生過敏原已被鑒定和表征。Ara h2蛋白一直是人們關注的焦點。

由于其致敏性和熱穩定性，Ara h2被選為ELISA系統花生殘留ELISA的目標蛋白。

預期用途

ELISA系統花生殘留檢測是一種快速酶聯免疫吸附試驗（ELISA），可用于篩選食品和環境樣品中是否存在因與花生產品交叉污染而導致的花生材料以及含有花生的殘留。

提供的標準

0.0ppm、0.25ppm、0.50ppm、1.00ppm和2.50ppm花生蛋白

測試提取的樣品所需的時間：約35分鐘。